tv4play logo

Köket

Måndag till lördag kliver våra stjärnkockar in i tv-rutan och bjuder på enkla recept som gör din vardag lite godare och helgen lite mumsigare med läckra bakverk.

Här hittar du recepten samt se & gör-klipp från Kökets middag och Kökets baktips

Klipp - 1114 klipp

Kökets baktips: Äppeldessert med mandelkrokant och vaniljglass

Tea Malmegård Piffa färdig vanljglass med ett härligt frasigt mandelkrokantfrlarn och underbart god äppelkräm och du har riktig wow-dessert.

Kökets middag: Siris vegogryta rendang

Siri Barje lagar en vegetarisk variant av beef rendang som är mustig gryta från Indonesien. Istället för biff använder Siri kikärtor och linser som proteinkälla. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Smördegsempanadas med salsa

Zeina Mourtada bjuder på empanadas som är sydamerikanska piroger. Med färdig smördeg går de snabbt att laga och blir frasigt goda. Här fylls de med tacokryddad färs och bjuds med en het tomatsalsa. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Rödspätta med gräddig räksås, citrongurka och potatismos med olivolja

Tom Sjöstedt lagar en lyxig fiskrätt på rödspätta med gräddig räksås, citrondressad gurka och potatismos med olivolja. Bjud på detta och du blir kung eller drottning i köket lovar Tom. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Vegetariska kroppkakor med brynt smör och krasse

Siri Barje lagar klassisk svensk husmanskost i vegotappning. Fläsket byts mot rotselleri och vitkål, solroskärnor ger extra crunch. Smaksättaren liquid smoke ger fyllningen en extra smakskjuts. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Nudelwok med kryddig kalkonfärs

Jennie Walldén bjuder på en smakrik och enkel wokrätt med kalkonfärs, nudlar och krispiga grönsaker toppad med salta jordnötter. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Smörstekt torsk med krämig och rå broccoli

Tom Sjöstedt lagar smörstekt torsk med variation på broccoli - av buketterna gör du en en len kräm och av stammen en krispig sallad. Tillsammans med en ljummen tomatsallad blir det en lyxig mitt i veckan rätt. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets baktips: Vaniljgifflar

Konditor Tea Malmegård bakar gifflar gjorda på karlsbaderdeg med vaniljfyllning. Oemotståndligt goda! Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Rostad zucchini och aubergine med grön curry och jordnötter

Thomas Sjögren lagar en vegansk lättlagad rätt med rostade grönsaker och en jättegod hemgjord grön curry med kokosmjölk. Bjud med ris och jordnötter. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Kyckling i rosépepparsås med svartpepparrostade morötter

Thomas Sjögren lagar en lyxig och lättlagad rätt med kyckling i en gräddig sås smaksatt med rosépeppar. Servera med rostade morötter och krispig silverlök på toppen. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Mustig köttfärssoppa med rotfrukter och vitlöksbröd

Zeina Mourtada lagar en smakrik soppa på köttfärs som är busenkel att laga och där du kan variera grönsakerna efter säsong. Servera med en klick smetana och frasigt vitlöksbröd. Receptet hittar du hos köket.se

Kökets middag: Raggmunk med kimchi

Tove Nilsson lagar en asiatisk variant på frasiga raggmunkar med kimchi i smeten och goda toppings som majonnäs, koriander och sesamfrön. Receptet hittar du hos köket.se