Bonde söker fru - Jorden runt

Leila bakar

Leila bakar i Frankrike

Leila Lindholm ger, med sin enkla matlagning, inspiration till mat som passar perfekt en skön dag i hängmattan.

Leila på landet

Säsong 1

Klipp

Sommar med Ernst

Tinas sommarkök

Leila Lindholm visar hur du snabbt och enkelt gör din egen sylt. Reeptet finns på recept.nu.

Leila gör blåbärssylt

Leila Lindholm visar hur du gör drottningssylt på rårörda bär.

Drottningssylt på rårörda bär

Kocken Leila Lindholm ger dig knep för hur man grillar en stor entrecotebit och gör en god sommarsallad att servera köttet med. Receptet hittar du på recept.nu.

Leila lagar helgrillad entrecote med sommarsallad

Leila Lindholm visar hur du gör jordgubbs- och rabarbersaft. Receptet hittar du på recept.nu.

Lär dig göra din egna jordgubbs- och rabarbersaft

Se hur Leila Lindholm gör när hon bakar rabarberkaka. Receptet finns på recept.nu.

Rabarberkaka på Leilas vis

Leila Lindholm visar hur man gör en god cole slaw-sallad vilket passar perfekt till grillat.

Hur du gör en god cole slaw-sallad

Ett perfekt tillbehör till grillat är majs. Leila Lindholm ger dig tips och tricks för hur du grillar majs på bästa sätt.

Leila grillar majskolvar

Sugen på rökt kyckling? Kolla då in när Leila Lindholm röker sticky lemon wings.

Rökta sticky lemon wings

Programstart. Leila Lindholm gör jordgubbssallad med stekt halloumi, chorizospäckad kyckling och en semifreddo smaksatt med rabarber från det egna trädgårdslandet.

Leila på landet del 1 - säsong 1

Leila på landet del 1

Recepten hittar du på <a href="http://www.recept.nu" target="_blank">recept.nu!</a> <br>Ur Leila på landet TV4 Plus 4 mars 2009.

Leilas farligt goda jordgubbsmojito

Leilas halloumisallad med jordgubbar

Leila Lindholm bjuder på sina egna varianter av lax, sill och kanelbullar. Menyn består av gravad lax med smak av fläder och vodka, örtgrillad laxsida med citroner och senapssås, yoghurtsill med chili och basilika samt bruschetta på kanelbullar.

Leila på landet del 2 - säsong 1

Leila på landet del 2

Recepten hittar du på <a href="http://www.recept.nu" target="_blank">recept.nu!</a> <br>Ur Leila på landet del TV4 Plus 11 mars 2009.

Leilas smarriga kanelbullsbruschetta

Leila Lindholm lagar klassiska barbeque-rätter, baby back ribs och sticky chicken lemon wings. Med hjälp av alved ger hon köttet extra god röksmak. Tillbehören består av grillade majskolvar, sötpotatis samt coleslaw.

Leila på landet del 3 - säsong 1

Leila på landet del 3

Leila dukar upp till fest på stranden. Tillsammans med sin vän Niklas fiskar hon gös som hon sedan kokosmarinerar och grillar. Till förrätt blir det oxfilécarpaccio. Måltiden fullbordas med spaghetti vongole och en turbocheesecake till efterrätt.

Leila på landet del 4 - säsong 1

Leila på landet del 4

Leila ger sig ut på en rockabillypicknick i äkta 50-talsanda till Taxinge slott. Hos sin vän plockar hon amerikanska blåbär som hon sedan använder till ricottakakor. Till huvudrätt blir det kycklingburgare och till efterrätt grillade marshmallows.

Leila på landet del 5 - säsong 1

Leila på landet del 5

Leila Lindholm ställer till med beduinparty. På menyn står helgrillad lammstek, lammburgare med baba ganoush och mynta, ugnsbakad potatis samt chokladpudding på orientaliskt vis. Leila får även en rundtur i fårhagen hos grannen Patrik.

Leila på landet del 6 - säsong 1

Leila på landet del 6

Recepten hittar du på <a href="http://www.recept.nu" target="_blank">recept.nu!</a> <br>Ur Leila på landet TV4 Plus 8 april 2009.

Leilas chokladpudding på orientaliskt vis

Leila bjuder på fisk- och skaldjursfest. Hon börjar med att ge sig ut och fiska kräftor som hon sedan kokar med krondill och Menyn består av grillad regnbågsforell, rotfrukter och heta chiliräkor. Till efterrätt blir det cheesecake med mascarpone.

Leila på landet del 7 - säsong 1

Leila på landet del 7

Leila är expert på att ta tillvara på sina äpplen och hon använder dem som ingrediens i samtliga rätter. Måltiden består av helgrillad fläskfilé och en potatissallad med äpple, äppel- och sötpotatismuffins samt en yoghurtglass med smak av äpple.

Leila på landet del 8 - säsong 1

Leila på landet del 8

Sommaren går mot sitt slut och det har blivit dags att skörda. Leila firar det med en skördefest. Hon gör marmelad av rårörda bär, äppelmos och en gammaldags rabarberpaj. Varmrätten består av helgrillad entrecote som serveras med en sommarsallad.

Leila på landet del 9 - säsong 1

Leila på landet del 9

Leila tar med sig en kompis ut i skogen för att plocka svamp som hon sedan tillreder. På menyn står kantarelltoast, rigatoni med karljohansvamp och quesadillas med ostronskivling. Som avslutning lagar hon en stengrillad pizza med svampfyllning.

Leila på landet

Säsong 1

Klipp

Liknande titlar