tv4play logo

Kaviarens mytomspunna värld: ”Stören har funnits sen dinosaurietiden”

Kaviar kallas inte "det svarta guldet" för intet. Belugakaviar kan kosta över 100 000 kronor kilot. Erik Videgård bjuder på lyxiga snacks som lyfter kaviaren och Jenny Gourman Strid som berättar om hur kaviarn gick från fiskrest till restauranglyx.

Kaviarens mytomspunna värld: ”Stören har funnits sen dinosaurietiden”

Kaviar kallas inte "det svarta guldet" för intet. Belugakaviar kan kosta över 100 000 kronor kilot. Erik Videgård bjuder på lyxiga snacks som lyfter kaviaren och Jenny Gourman Strid som berättar om hur kaviarn gick från fiskrest till restauranglyx.

Hela program

15 avsnitt