Så påverkar dina matvanor miljön – "Det här köttet är bra för miljön att äta"

,
6 min 59 sek
Även om vi svenskar äter mindre kött nu, så har vi de senaste 50 åren ökat vår köttkonsumtion med 70 procent. Vi äter dubbelt så mycket kött som världsgenomsnittet, samtidigt som just kött står för den största klimatpåverkan. Elin Röös, som forskar på matens klimatpåverkan på Sveriges lantbruksuniversitet, går igenom hur mycket klimatpåverkan olika livsmedel har.
4 år sedan

Så påverkar dina matvanor miljön – "Det här köttet är bra för miljön att äta"

,
6 min 59 sek
Även om vi svenskar äter mindre kött nu, så har vi de senaste 50 åren ökat vår köttkonsumtion med 70 procent. Vi äter dubbelt så mycket kött som världsgenomsnittet, samtidigt som just kött står för den största klimatpåverkan. Elin Röös, som forskar på matens klimatpåverkan på Sveriges lantbruksuniversitet, går igenom hur mycket klimatpåverkan olika livsmedel har.
4 år sedan