Sveriges mästerkock - Efter stängning

Om programmet

Utslagna mästerkockar kliver tillbaka in i mästerkocksköket efter stängning. Men efter en duell står bara en kvar. Vem det blir avgör den enväldige domaren Markus Aujalay som också står för utmaningarna och coachar deltagarna.

Genre

Nöje, Familj

Säsong 2021

10 avsnitt av 10

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 1

Säsongspremiär. Amatörkockarna ställs inför en utmaning många svenskar tampas med varje dag: att laga en aptitlig lunchlåda med begränsad budget. Markus håller en masterclass där han visar sina bästa knep för att tillaga röding.

44 min • 3 februari 2021 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 2

Inför alla hjärtans dag ställs amatörkockarna ikväll inför uppgiften att laga en romantisk två-rätters-middag bestående av en huvudrätt och en efterrätt. Som hjälp på vägen visar Markus i sin masterclass hur han tillagar pilgrimsmusslor.

44 min • 10 februari 2021 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 3

Den första utmaningen blir en repris av den första tävlingen som någonsin utfördes i Mästerkocksköket – för elva år sen. Här ska det lagas en valfri italiensk huvudrätt på tio ingredienser. I den avgörande duellen står köttbullar på menyn.

44 min • 17 februari 2021 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 4

Kockarna får först i uppdrag att laga en ceasarsallad. Sedan visar Markus i sin masterclass hur man tillagar en Biff Strindberg. I den avgörande duellen blir sedan uppgiften att lyfta gamla och välkända svenska rätter in i 2020-talet.

44 min • 24 februari 2021 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 5

Det är franskt tema i Efter stängning. Den första utmaningen amatörkockarna ställs inför är att laga en galette. I den avgörande duellen står fransk fisksoppa på menyn. Som inspiration visar Markus duellanterna hur man gör en klassisk fiskfond.

44 min • 3 mars 2021 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 6

Efter stängning bjuder på stress, svett – och smörgåstårta. Det är i den första utmaningen som kockarna får i uppgift att laga den klassiska svenska kalasmåltiden. I den sista duellen blir uppgiften att laga en valfri rätt med ett friterat tillbehör.

44 min • 10 mars 2021 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 7

Kockarna ställs inför uppgiften att skapa en rätt av resterna som blev över från kvällens drabbning i Sveriges mästerkock. Utmaningen i den avgörande duellen är att laga vegetariskt. Som inspiration lagar Markus en couscous gjord på blomkål.

44 min • 17 mars 2021 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 8

Dags för kvartsfinal i Efter stängning. I den första tävlingen ställs amatörkockarna inför ett kryddtest. Dessa kryddor använder sen Markus i sin masterclass för att visa hur man gör en garam masala, en het indisk kryddblandning.

43 min • 24 mars 2021 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 9

Det är semifinal i Efter stängning. Deltagarna ställs inför en mysterybox med ett oväntat innehåll. Markus masterclass består av en köttskola där Markus berättar om oxfiléns olika bestånsdelar och vad de används till för typ av rätter.

44 min • 31 mars 2021 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 10

Det är final och i första tävlingen står finalisternas utveckling i fokus då de ska laga samma rätt från slutkvalet. I finalduellen är utmaningen att laga en lyxig rätt med sparris. Segraren kommer för en kväll att få ta över Markus restaurang.

44 min • 7 april 2021 • Tillgängligt: Mer än 30 dagar till