Markus Aujalay visar deltagarna hur de får ut det bästa av en krabba

Längd: 1m 5sPå TV4 Play sedan: 30 januari 2020

I Efter stängning visar Markus Aujalay deltagarna var de hittar det bästa köttet i en krabba samt vilka delar de inte borde använda i matlagning.

Tillgängligt:Mer än 30 dagar tillRättigheter:Kan endast ses i Sverige

Om Sveriges mästerkock:Svenska amatörkockar tävlar med sina kulinariska kunskaper inför en jury. Men ingen sitter säkert, det gäller att hela tiden prestera på topp för att få vara kvar i tävlingen.

Säsong 2020 - 25 avsnitt

Sveriges mästerkock del 1

8 januari 2020 · 44m 12s

Säsongstart. Sveriges Mästerkock fyller 10 år och vi firar med folkfest när auditionrätterna lagas inför publik. Två förhoppningsfulla amatörkockar är TV-spelstestaren Sofia och taxichauffören Murat vars specialitet är effektfulla uppläggningar.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock del 2

9 januari 2020 · 44m 2s

Folkfesten fortsätter och amatörkockarna gör sitt allra bästa för att imponera. En av dom är Christoffer som spelar högt när han bjuder juryn på hummersoppa. En annan är Lisa som odlar sina egna grönsaker och drömmer om en karriär inom matlagning.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock del 3

15 januari 2020 · 44m 4s

Juryns 40 favoriter från audition ska nu kämpa för att knipa en av de 12 platserna i Mästerkocksköket. I två deltävlingar gäller det att visa kreativitet, snabbhet och framförallt smaksäkerhet när amatörkockarna ska trilla köttbullar och koka soppa.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock del 4

16 januari 2020 · 44m 10s

Med bara en utmaning kvar är drömmen om en plats i Mästerkocksköket nära, men det gäller att visa framfötterna i den stenhårda konkurrensen. I den sista tävlingen gäller det att vara uppmärksam när Leif visar hur man filéar plattfisk.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock del 5

22 januari 2020 · 44m 6s

Äntligen får amatörkockarna bekanta sig med det efterlängtade mästerkocksköket och efter en kort rundvandring startar äventyret på riktigt. Den första utmaningen är en lagtävling där tacos står på menyn. Men i vanlig ordning finns det en twist.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock del 6

29 januari 2020 · 44m 8s

Temat i veckans tävling är Svenska husmansklassiker och amatörkockarna får varsin rätt tilldelad i en lottodragning. En tuff uppgift då juryn förväntar sig perfekta varmrätter där minsta detalj måste sitta. De som inte håller måttet tvingas lämna.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 1

29 januari 2020 · 44m 10s

Första utmaningen handlar om att ge kvarterskrogsklassikern plankstek ett ansiktslyft. I den avgörande duellen är uppgiften att laga valfri rätt med krabba. Markus håller också en masterclass där han visar sina bästa knep för att laga crab-cakes.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock del 7

5 februari 2020 · 44m 8s

Det är dags för lagtävling och uppgiften är att tillaga en meny ostronrätter som kommer att bedömas av fiskkungen Nisse Molinder. Det förlorande laget möts i elimineringen där de ska laga en fiskgratäng som matchar ett vin som Mischa valt ut.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 2

5 februari 2020 · 44m 9s

I kvällens första utmaning ska laga varsin huvudrätt med frukt i fokus! I kampen om den andra platsen ska korvmojskorv tolkas! Som hjälp på vägen visar Markus hur han lagar till tre av sina favorittillbehör, räksallad, ketchup och rostad lök.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock del 8

12 februari 2020 · 44m 8s

I kvällens första tävling är skafferiet fyllt till bredden med kaffe. Efter att Mischa demonstrerat den perfekta bryggningen är det dags för uppgiften - att komponera en rätt med tydlig smak av kaffe.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 3

12 februari 2020 · 44m 12s

Alla hjärtans dag står för dörren och deltagarna får i uppgift att laga en romantisk rätt. I den avgörande duellen står en italiensk dessertklassiker på menyn. Som vanligt håller Markus en masterclass där han delar med sig av ovärderliga tips

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock del 9

19 februari 2020 · 44m 8s

Ikväll drar vi till Göteborg där amatörkockarna får pröva på att ropa hem hummer på auktion. Sen är det dags för lagtävling i anrika krogen Sjömagasinets lokaler, där den lyxiga hummern ska tillagas. I elimineringstävlingen står bläckfisk på menyn.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 4

19 februari 2020 · 44m 13s

Kvällens första utmaningen blir riktigt tuff, amatörkockarna ska laga fiskbullar, en rätt som Markus egentligen aldrig har tyckt om. I duellen blir stressen påtaglig när uppgiften är att laga tre olika sliders på endast 45 minuter.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock del 10

26 februari 2020 · 44m 9s

Amatörkockarna får i uppgift att laga en varmrätt på exakt 10 ingredienser. Men det finns som vanligt en hake, juryn har valt ut två ingredienser till varje kök som måste ingå i rätten. I elimineringen ska juryns favoritsåser återskapas.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Sveriges mästerkock - Efter stängning del 5

26 februari 2020 · 44m 16s

Kvällens första utmaning tas emot med blandade reaktioner när deltagarna får reda på att dumplings står på menyn. I den avgörande duellen är temat potatis. Som inspiration visar Markus hur han tillreder denna välsmakande knöl på tre olika sätt.

Tillgängligt: Mer än 30 dagar till

Säsong 2019 - 25 avsnitt

Säsong 2018 - 25 avsnitt

Bästa klippen

Här utses vinnaren av Sveriges mästerkock 2020

3:12 1 april 2020

Juryn överraskar topp 4 med en fantastisk resa

0:59 13 mars 2020

Rätt glas till rätt vin - Mischa Billing reder ut

0:45 6 mars 2020

Leif Mannerström visar hur du gör hans lyxiga fiskgratäng

2:25 20 februari 2020

Här får Leif Mannerström en stor överraskning

1:10 18 februari 2020

Nils Molinder visar deltagarna hur de öppnar ostron

0:27 4 februari 2020

Markus Aujalay visar deltagarna hur de får ut det bästa av en krabba

1:05 30 januari 2020

Juryn överraskar – skickar en deltagare direkt till Efter stängning

1:41 17 januari 2020

Leif Mannerström lär hemmakockarna hur man filear fisk

1:53 17 januari 2020

Jonas har bara ett ben men ser det inte som ett hinder i Sveriges mästerkock

2:32 9 januari 2020

Här får juryn en stor överraskning – i form av ett husdjur

1:40 9 januari 2020

Sveriges mästerkock firar 10 år – En tillbakablick

1:29 9 januari 2020

Trailer för Sveriges mästerkock 2020

0:34 19 december 2019

SPOILER: Här koras vinnaren i Sveriges mästerkock 2019

1:42 3 april 2019

Finalisterna får panik när köttet ska tillagas

0:36 3 april 2019

Masterclass - 21 klipp